Bolinho de chocolate na forma de cupcake

Ingrediente:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó (usei o chocolate do padre - nestlé)
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico em pó (usei pó royal)
1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente ( usei semi-desnatado)
1 xícara de chá de óleo de soja
2 ovos

Modo de preparo:

Misture os elementos secos e depois os líquidos.
Coloque as forminhas de papel de cupcake dentro das forminhas de alumínio de empadinha para a massa não sair fora durante o cozimento.
Coloque a massa do bolo na metade das forminhas de papel e leve ao forno pré aquecido na temperatura de 180 ºC por vinte e cinco minutos. Rende: 24 bolinhos em forminhas de cupcake.
Se quiser colocar por cima um doce de leite, ou brigadeiro, ou chocolate derretido, ou outras coberturas, fica bom.

 

     

Espanhola (bebida) - batida rápida

Ingredientes:

1 garrafa de vinho tinto suave (750 ml)
1 leite condensado - caixinha 395 g
500 ml de suco de abacaxi - Su Fresh - Caixinha
300 ml de água em forma de gelo

Modo:

Em uma garrafa PET de 2 litros coloque 300 ml de água filtrada. Leve para o congelador por 2 horas, até virar gelo. Coloque o leite condensado, o suco de abacaxi e o vinho. Misture. Sirva gelado.
Pode usar suco de pêssego.

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Artesanato com jornal: Passo a passo

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