Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 mesma medida da caixa de leite de vaca
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca, os ovos e junte numa tigela o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Mexa até ficar uma massa homogênea.
Unte uma forma com farinha e óleo. Leve ao forno em temperatura de 180º C por 40 minutos, até dourar.
Se preferir jogue coco ralado e um pouco de leite condensado por cima. E é só servir.
